赏析| 宋代瓷器的顶尖水准——五大名窑

来源: 中国工艺美术学会   时间:2022-10-31  浏览量:781

宋朝在中国历史上是一个无比绚烂的王朝,但是绚烂之光则伴随着黑暗之痛。中国历史上真正意义的第一次亡国,让这个梦华中原荡然无存。虽然在将近一百年后汉人重新建立了新的朝代,但那种难得的文人气质已经烟消云散。
仿宋瓷
而传说中的五大名窑(汝官哥钧定),无不体现着繁华盛世中的清雅脱俗,流年经典,当我们再次看到这些瓷器的时候,也许只需惊鸿一瞥,便能初现端倪。
              汝窑
汝窑,五大名窑之一,因产于汝州而得名,窑址在今河南省宝丰县大营镇清凉寺村,汝瓷位居宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名窑之首,在中国陶瓷史上素有“汝窑为魁”之称。汝窑是中华传统的著名制瓷工艺之一。
提到汝窑,就不得不提起宋徽宗赵佶,这位皇帝,也许缺少宏伟的政治胸襟,但是在文艺复兴上,却开创了一个崭新的纪元,作为艺术家的皇帝,赵佶当之无愧!
有文献说,汝窑诞生于宋徽宗的一个梦。徽宗曾做过一个梦,梦到大鱼过后,远处天空云破处,有一抹神秘的天青色,格外令人着迷。醒来之后,他便写下一首诗:“雨过天青云破处,”拿给工匠参考,让他们烧制出这种颜色,一时间,不知道为难多少工匠,最后只有汝州的工匠技高一筹,烧制出宋徽宗满意的天青色。
北宋汝窑天青釉棒槌瓶
即使在宋朝,汝瓷烧制起来也是困难重重,所以那些传世的汝瓷经过岁月的颠沛流离,如今博物馆馆藏只剩下区区65件。汝窑的开窑时间前后只有二十年,在南宋时,汝瓷就已经非常稀有。
宋 汝窑莲花碗
如此珍贵的汝窑瓷器穷世界之力才有不到70件的馆藏品,可见传世汝瓷的珍贵之处
官窑
相对于汝窑,官窑的裂痕看起来更加的明显。在一定的距离内,汝窑看起来表面无痕,但官窑看起来则是冰裂满身。
宋 官窑笔洗
颜色而言,由于官窑的烧制追随着宋都南迁的一路随行,所以烧制时间相对较长,颜色也有月白、粉青、天青、翠青的分别。


宋 官窑方瓶
哥窑
哥窑相对来说是极好分辨的,因为它相当的有特点。
宋 哥窑三足炉
哥窑表面的冰裂非常明显,简直就像故意画上去的。如果我们近距离观察,就会发现这些黑色的轮廓间还有细细的褐色纹理。而这黑色与褐色的纹理,就是断定一个瓷器是否是哥窑(仿哥窑)的重要依据——金丝铁线。
金丝铁线
哥窑瓷的开片曾有一个故事。浙江龙泉县,有章生一、章生二两兄弟,弟兄俩各主一窑。生二妒忌哥哥的技艺,一次,在哥窑即将出窑的时候,从窑口浇进一瓢冷水,好端端的一窑瓷器釉子全部开裂了,可不成想,却出现了意想不到的美感,哥窑也因此入选宋代五大名窑。
钧窑
如果说哥窑的特点已经很明显了,那钧窑的特色就更加显著了。多看看几个钧窑的瓷器,相信你以后见到类似的东西都不会认错。

北宋 钧窑玫瑰紫釉海棠式四足花盆托
钧窑受道家思想深刻影响,在宋徽宗时期达到高峰,其工艺技术发挥到极致。无论是呈色和各种纹理的表现,做到窑变可控随心所欲的表现技术,无人能仿造。宋代受理学的影响,反应在瓷器上就是规整对称,无论是造型或纹理都遵循这一原则,特别是北宋官造钧瓷,不论文房用具或大型祭器都严格遵守这一原则。
规整对称,高雅大气,宫廷气势,一丝不苟。其势沉重古朴,明亮而深沉,作为中国传统瓷文化正宗,历史悠久的风格传承。
放大镜观察,蚯蚓走泥纹,用气泡一个个串连一体呈立体的爬行状,青蛙卵纹包裹卵核一摞摞正欲孵化而出。还有牛血纹,血色深红暗沉杀气腾腾,庄重威严等等,难以一一叙述。
宋 钧窑双耳炉
相对于保守,大气、稳重的汝窑风格,钧窑更加的不拘一格。而且由于钧窑窑变的不确定性,想要复制一件宋代钧窑几乎是不可能的。
定窑
定窑的历史很长,可以看作是唐代刑窑的继承。刑窑和定窑的颜色以白色为主,从唐代开始一直延续到元朝。定窑最开始算是民窑,也就是非官方的烧制地点。但后来被宋朝纳入官窑,所以无论是质量还是审美,都得到了大幅度的提高。很多人都见过定窑的代表作,那就是孩儿枕。
宋 定窑孩儿枕
孩儿枕算是非常经典的造型设计,所以后世多有模仿,比如明代的这款:
明 彭城窑仿定窑白釉孩儿枕
看着还算不错,但是整体造型显得不稳,要真是垫着脖子睡觉,歪脑袋的时候恐怕要小心点了。
当然,除了这款经典的枕头,定窑还有其它类型的瓷器。大致的特点就是白色加黑边。
北宋 定窑白釉花口碗
定窑的另一个特点是有暗刻的花纹。既然定窑在北宋时被选为官窑,自然还要有一些官方的经典造型。比如最前面汝窑出现的三足樽或是官窑出现的盏托。
北宋 定窑白釉弦纹三足樽
以上就是关于宋代五大名窑最基本的概述。虽然今天这些窑口早已经消失不见,但得以保留下来的这些器物,见证了一千多年前中国最为灿烂的文化。
宋朝的瓷器注重造型和比例,不同于后世青花瓷的艳丽,也不同于其它彩瓷的繁复。有着极高审美情趣的宋朝皇帝,在整个国家经济与文化双重发达的时代,造就了中国瓷器史上最为绚烂的篇章。
就是在那个时代,由于活字印刷与指南针的发明,中国的文字被更多的人阅读,从而科举仕途;中国更多的船找到了方向,从而形成了海上丝绸之路。中国的瓷器,也随着船舶漂洋过海,与茶叶和丝绸一起,将中国的经济推向世界的前端。
原文载于:北京陶瓷艺术馆公众号