精耕|陆艳:千年古城荥经-砂器之魂——在2022中国工艺美术产业发展大会暨产业论坛上的主旨演讲
来源: 中国工艺美术学会 时间:2023-01-27 浏览量:229
2022中国工艺美术产业发展大会暨“产业论坛”于2022年11月4日在江西省南昌市隆重举行。行业专家、业界学者、政府官员、生产商家带着自信、欣喜和期待走进南昌国际博览城绿地铂瑞酒店会议中心,聆听讲座,同台论道。中共荥经县委常委陆艳以“千年古城荥经-砂器之魂”为题主旨演讲。
中共荥经县委常委陆艳主旨演讲
她讲到,很荣幸参加2022中国工艺美术产业发展大会,向各位学习工艺美术产业发展的经验。借此机会,我以我们荥经县的黑砂为例与大家分享。
一、相关概述
荥经被齐白石誉为“家在清风雅雨间”,总的资源可以用黑宝石来形容,黑就是黑砂,宝是两大国宝,熊猫和珙桐,荥经有全国最大的大熊猫野化放归基地,大熊猫有32只、植物界国宝野生珙桐林30万亩。石,荥经矿产资源十分丰富,已探明有花岗石、玄武岩等矿产11种,开发潜力巨大。
(一)地理位置
千年古城荥经位于四川盆地西部边缘,距成都160多公里,。幅员面积1781平方公里,辖12个乡镇、街道,人口14.3万人。拥有2300多年建县史,是颛顼故里、南方丝绸之路重镇、茶马古道重要驿站,有国宝何君尊楗阁刻石、开善寺、茶马古道遗址。全县森林覆盖率达80.3%,空气质量达国家特级标准,常年负氧离子含量每立方厘米达2万个以上,素有“天然氧吧”之美称。拥有龙苍沟国家级原始森林公园、全国最大的千年古桢楠林和“中国最美的360°观景平台”牛背山等旅游景观景点。
(二)旅游元素
荥经历史积淀和文化底蕴厚重,我们主要在“自然研学、康养度假、山地观光、文化体验、美食寻味”等方面探索“五游荥经”的魅力特质。通过充分挖掘“六古”“四禅”建设文化旅游现代之都。荥经坚持以文塑城、以城促旅,以规划建设中国黑砂城为统领打造全域旅游城市。在荥经县丰富的历史文化生态资源中,黑砂文化是最能代表荥经传统文化的瑰宝之一。是我们以文塑城、以城促旅,以中国黑砂城为统领打造全域旅游城市的有力支撑。
荥经砂器质地古朴,抗腐蚀、耐酸碱,不起化学反应,储存食物不易变质,能保持食物营养成份和食鲜味美,因此广受赞誉。它的烧制窑是目前世界上唯一采用“馒头窑”土法烧制的砂器窑,具有极高的历史价值。“天有时,地有气,材有美,工有巧,合此四者,然后可以为良。”这句古言是我国目前所见年代最早的手工业技术文献《考工记》中对所谓良器的标准。古人认为,在造物活动中,只有做到“天时”“地气”“材美”“工巧”这四个要素的巧妙结合,造出来的器物才能称“良”。荥经砂器也遵循此造物法则,有着独特的制作原料、制作方式,呈现着独特的器物形制。
荥经砂器烧制技艺于2008年被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。2013年被列为国家地理标志保护产品,2018年获得国家地理标志证明商标。荥经县古城村是荥经砂器的主要产地,也是国家级文物保护单位“严道古城遗址”的所在地,丰富的历史文化以及历史遗留下来的传统手工作坊生产方式,塑造了荥经砂器件件不雷同的器物之美。
二、历史渊源
荥经砂器起源于春秋战国时期,至今已2000多年的发展历史,制作工序越来越精细、砂器品质也越来越精良,成为当地独具特色的生活用品和艺术文化产品。
1981年前荥经砂器主要成品为砂锅和药罐,当地民众和外地人称为“荥经砂锅”。后组建“荥经县工艺砂器厂”,改进砂器的工艺、种类,“荥经砂锅”被称为“荥经黑砂”改进后的砂器开始进入黄金发展时期。首先荥经砂器市场扩大,不再仅限于本县销售,开始走向外县;其次从事砂器制作、烧制的人员增多。
20世纪90年代中后期,随着其他炊具替代品的出现,荥经砂器市场份额、特别是砂锅等炊器不断缩小,从事制砂、烧制砂器人员减少。荥经县委政府开始规范、引导砂器产业,打造古城村“砂器一条街”。
2008年,荥经砂器烧制技艺被列入第二批国家非物质文化遗产。荥经砂器整体处于保护传承时期。
2008年至2013年,劳动力价格和燃料价格上涨使从业人员减少、交通路线的改变,古城村失去了原有的交通优势,加之制作砂器的环境艰苦,很少有年轻人愿意从事其职业,所以荥经砂器渡过徘徊前进的一个艰难时期。
2013年至今,在县委县政府引导,通过专项规划、专项奖励扶持,全方面推动砂器产业提档升级发展。
三、原料及工艺
(一)荥经砂器原材料
荥经砂器是以本地盛产的一种黏土和煤碳,在烧制时加树枝或松木锯末为燃料。经过1000℃以上的高温烧制而成。荥经砂器的特点与本地的泥土成分有着最直接的关系。
荥经特有一种颜色呈黄白色的优质粘土,区别于其它地方的陶土,其土质十分细腻、无沙石等杂质并且粘性极强,被当地人俗称为“白善泥”。制作荥经砂器的主要原料便是这种白善泥,“中正庸和,善融万物”是制砂艺人对它由衷的赞美和感恩。
除粘土原料外,烧制燃料也是不可或缺的。荥经县是产煤县,煤矿储量在全地区非金属矿中列居第一位,为烧制砂器提供了充足的原料和燃料。这种外表乌黑油亮,独立成块的独连碳经灼烧后成为煤渣,再经打磨混合入白善泥中。
荥经气候宜人、降雨适中,拥有着丰富的植被,其中作为重要原材料的杉树和松木数量充足。在烧制时加煤炭和杉树枝或松木锯末为燃料,可以在高温中产生“闷燃”。
所以这三种原料也是缺一不可。
(二)荥经砂器制作过程
正所谓“臣之所好者道也,进乎技也。”世上事物虽然纷繁复杂,但只要反复实践,掌握它的客观规律,就能得心应手,运用自如。制作荥经砂器亦是如此,了解其“道”,才能做到精其“技”。荥经砂器的制作大部分仍采用最古朴的方式,通过采料、选料、制晾、烧制、最后出炉,每个环节都是由制砂艺人手工作业完成,每道工序看似简单,实则过程中的每个环节都要悉心把握,凭借的是制砂艺人的经验和熟练程度。
有报道称荥经砂器的烧成技艺是天人合一的典范。一是烧制窑炉,陶工就地取材,掘地为窑,进行坑烧,称为馒头窑。二是坯体入窑。坯体入窑前,在坑内铺上稻草等助燃的物质,再将荥经本地出产的无烟煤均匀的铺在上面,接着将砂器垫片抹上无烟煤粉末,以其更好的烧制,放置坯体也是一门技术活,既要起到防止粘连的距离感,还要考虑到烟向和火向,使其能够承现自然而不同的肌理效果。 三是闷烧取釉,经过1300多摄氏度高温70分钟的烧制后,由专业师傅头戴笠帽、身穿布披,将早已烧制通透的坯体从窑烧造坑里钳出,然后挪到旁边的口袋窑内进行冷却,并倒入杉树枝等助燃干木迅速罩上窑盖,让高温煅烧后的坯体与易燃的锯末等有机物混合,产生“闷燃”,形成砂器。
让我借用一个大师的几个数字,再来形容下荥经黑砂。2300,1300,70,即2300年的砂器历史,1300度的烧制温度,70分钟的烧制过程。
四、传承现状
中国人讲究“自省”意在以自身观看物,物省自身,在自省中提升创造物品的能力,又在造物中实现自身价值。
荥经砂器长期隶属于民用陶瓷,没有那样精美细致,甚至有些狂野粗制,但它朴实耐用。可能在现代化的发展中,各种新材料的出现使荥经砂器显得有些笨重,然而正是这种“笨拙”给我们带来了简单、优雅和得体的审美体验。崇尚古法,以黑为本、不重装饰,实用为上、造型古朴,外观豪放的特点,形成了荥经砂器独特的审美特征和艺术价值。它内在的美丽和独特性对于沉浸在嘈杂环境中的人们来说显得尤其的令人赏心悦目。
现在荥经砂器已由单纯生活用具发展成为以砂器为载体的工艺制品,其间蕴含着丰富的文化内涵。工艺价值已远远超过生活用品的价值范围,产品逐步工艺化、艺术化,加上它古朴独特性,已当之无愧的成为民间工艺百花园中的一支绚丽奇葩。
五、创新工艺
荥经砂器的制作方式承袭古制,沉稳大气、不事雕琢,属夹砂类黑色陶器,与之最相仿的是贵州织金黑砂陶,都是制作胚体时在砂土中掺入一定比例的煤渣,但烧制方式和上釉方式又有所不同。在探索创新工艺中,传承人们逐步考虑优化原料,色彩提纯,从绿色设计的思维方式出发,在产品整个生命周期内,着重考虑产品环境属性并将其作为设计目标,在保证产品应有的功能、使用寿命、质量等要求的同时减少环境污染、减小能源消耗。
荥经砂器的传统造型,有着浑圆敦厚的特点,装饰以动物纹样和植物纹样两大传统纹样为主,其中最具地域代表性的是龙纹,以堆塑形式用作装饰砂锅的把手和提钮。而现代造型不断拓展创新,涌现出各式造型的茶壶茶具,雕塑作品,工艺品等。
六、现状及问题
(一)荥经砂器的发展现状
进入新世纪以来,荥经砂制品品种不断创新。特别是近年来,砂锅、茶具、手工艺品等主流砂器制品引起了广泛关注,形成了以产砂、售砂为特色的砂街文化景观,一些技艺精湛的工匠始终坚持最古老的传统制砂工艺和烧制工艺,这在其他制陶领域是罕见,因此吸引了许多游客购买荥经砂器,参观砂器的烧制过程。但也存在砂器成品同质化。品牌化有待加强,传承人保护机制有待完善等问题。
七、对策与展望
(一)发展对策
一是重视荥经砂器品牌建设,对荥经砂器品牌开展调研、规划与定位、传播与推广、调整与评估等工作。二是明确政府职能,完善现行保护机制,注重人才培养,重视荥经砂器保护与开发工作的队伍建设。三是对内营造氛围,有意识地引导,让民众主动参与到非物质文化遗产的保护工作中,对外扩大交流。加大推广与宣传力度,营造良好的舆论氛围,将荥经浓郁的文化特色和底蕴传播出去,全面彰显城市品质和城市魅力。
(二)荥经砂器未来发展
荥经黑砂是荥经人民的独特创造,黑砂文化是最能代表荥经传统文化的瑰宝之一。
荥经县委确定“中国黑砂城、‘两山’示范区”定位,结合荥经实际,植根于千年黑砂文化的历史底蕴,凸显荥经个性,打出了“中国黑砂城”名片,通过高水平做好规划建设,不仅打造黑砂城与历史文化交融,还坚持以人民为中心的发展思想,产城人融合的发展理念,将传统元素和现代元素有机结合,进一步增强黑砂城综合承载功能和品质形象,以千年黑砂文化的历史底蕴统领荥经城市建设。
各位嘉宾、各位朋友,“荥经砂器”不仅仅代表着荥经的形象,也是四川省发展文化产业的宝贵资源。能够参加本次论坛,是我们进一步加强学习、促进砂器产业提档升级的难得机会。诚挚地欢迎各位到荥经作客。
最后,预祝本次中国工艺美术产业发展大会取得圆满成功!衷心祝愿各位领导,各位专家学者,各位朋友们身体健康,工作顺利,万事如意!谢谢大家!
来源:中国工艺美术学会秘书处