三足红陶鼎，裴李岗文化。高14厘米，口径17厘米，河南舞阳贾湖出土。约公元前5800年

       这件鼎的质料是陶土，后来也有用金属甚至玉石来制作的。用水煮食的演进过程，最先是烧热石卵，然后放进容器里头，透过水来传递石头的热度，慢慢把食物烫熟。

 红陶罐，高34.2厘米，口径12.8厘米，河南舞阳贾湖出土，公元前5800年

红陶折肩壶，高17.5厘米，口径4.5厘米，河南舞阳贾湖出土，公元前5800年

        鼎本身就是一个烧食的灶，它可以被移来移去，不受限于一个固定的地点。

三足褐红彩红陶钵，李家村文化。口径33.4厘米，陕西华县（今渭南市华州区） 老官台白家村出土， 约公元前5000年

        这件红陶钵属于李家村文化类型。李家村文化为仰韶文化的前身，分布在陕西南部汉水上游地区。三足钵与三足鼎的区别在于钵的腹部浅而鼎的腹部深。

 线刻弯曲纹红陶盂（带三陶支脚）。盂高16.5厘米，支脚高12.5厘米，河北武安磁山出土，磁山文化，约公元前5000年

        这件椭圆直筒状的陶盂，提示流行了七八千年鼎形烧食器成形的可能过程。缓慢的烧食法需要使用很多石子，所以“庶”字有众多的意思，以及“为数甚多的平民大众”等引申义。

 筒形三足压印纹红陶罐，高40厘米，白家村出土，公元前5000年

绳纹圈足红陶碗，口径26厘米，陕西渭南市华州区老官台白家村出土，公元前5000年。西部少见的圈足器

红衣黑彩人面鱼纹细泥红陶盆，口径44厘米，高19.3厘米，陕西临潼姜寨出土，半坡类型，约公元前4000年

        至于彩绘的涂料，有些是放入陶窑之前就先涂抹，但大部分都是陶器烧制以后才涂绘图案。红色的彩绘可能是含氧化铁的赭石。

鱼蛙纹红衣黑彩细泥红陶盆，半坡类型。高12.8厘米，口径30.4厘米，陕西临潼姜寨出土，西安博物院藏，约公元前4000年

        这个盆的内壁使用黑彩绘画，有两组颇写实的连续图案，每组都是“两尾鱼”与“一只类似蛙的爬虫”，但图案的设计有些变化，颇为用心。类似蛙的身体近乎圆形，头部宽扁，纤细的四脚弯曲而向外伸，像是要爬出盆外的样子。 小口尖底双系梳纹彩绘红陶瓶，用于长途运输。高46.2厘米，半坡文化，约公元前4000年

        这件陶器的小口、尖底、双钮或无钮的大型红陶瓶，是仰韶文化常见的出土物，一般认为它是汲水的用器：绳子穿过两个半圆的钮，放进水里时，瓶子就会倾倒，而水就会很快灌满瓶子，然后可以背负或提携陶瓶回家。

刻符彩绘红陶钵，口径34.2厘米，姜寨出土，约公元前4000年

鱼鸟纹彩陶葫芦瓶，高29厘米，姜寨出土，约公元前4000年

几何纹彩陶壶，高22.6厘米，河南陕县（今三门峡市陕州区）庙底沟出土，约公元前4000年

三角纹彩陶壶，高10.7厘米，腹径13.3厘米，宝鸡北首岭出土，约公元前4000年。口径非常细小，有可能装酒，一般以为龙山文化时代才普遍饮酒

指甲掐纹红陶壶，高15.8厘米，腹径13.3厘米，半坡出土，约公元前4000年

责任编辑：张书鹏

文章来源：民间文化史纲

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